首页大河网讯 “长豆角是豇豆的一种，我们本地的长豆角主要种植节点是在夏秋季，目前市场上销售的长豆角产自云南、海南和老挝，比较受消费者欢迎，销售形势还不错。”近日，在河南万邦国际农产品物流城，郑州鑫利达农产品有限公司负责人张帅杰向中牟县高素质农民培训班的学员介绍说。
张帅杰对食用农产品的初加工、质量把控、销售及经营有着丰富的经验。其公司以经营四季菜为主，引入国内外特色蔬菜品种，丰富消费市场选择，满足不同消费者对多样化蔬菜的需求，并积极响应万邦集团号召，让河南人民的菜篮子端得稳，端得牢。
张帅杰告诉学员们，由于气候原因，云南一年四季都可种植长豆角，生长周期通常是两个月到三个月，这是本地豆角不可比拟的。
针对学员们提出的储存、运输等问题，张帅杰告诉大家，“长豆角不宜在冷库长期冷藏，一般采用冰水、冰毯来保鲜，加上冷藏车的密封作用，能够存放四五天，拉长了销售周期，降低了风险。”
据介绍，老挝的豆角亩产达5000斤，外观绿翠，品相很好，口感上乘，保存期较长，目前只有万邦市场有售，日销售量近10万斤，销量居全国第一。
“别小看种豆角，咱们种了很多年，但经过实际对比，本地的长豆角也要换代升级，无论是外在的观感还是吃起来的口感，跟人家的一比较，差距就出来了，而且价钱悬殊也大。今后我们种植长豆角就要注意选择种子，还要注重科技，只有这样才能取得高效益高收益。”学员杨金锋有感而发。（王君杰 吴飞/文图）